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Warum ich keine Milch trinke
Ich habe den Geschmack von Milch immer geliebt. Milch war für mich lange Zeit der Grund, den Schritt zur komplett veganen Ernährung nicht zu gehen. Milchschokolade, Joghurt, Pudding, Käse, Quark, Eiscreme oder einfach ein Glas Milch – alles, was Milch enthielt, war einfach nur lecker. So sehr, dass ich noch eine Woche, bevor ich den […]
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Warum das Konzept „Vegan im Selbstversuch“ Unsinn ist
Wahrscheinlich ist es so: In jeder Zeitungsredaktion kommt irgendwann der Punkt, an dem man nicht mehr weiß, über welchen C-Promi man noch berichten soll, um ein paar Klicks in den sozialen Medien abzustauben. Die halbe Redaktion ist auch in Urlaub, und auf Recherche hat gerade keiner so richtig Lust. Aber irgendein Thema, das viele Kommentare […]
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Weil’s schmeckt!
Ich war noch nicht einmal selbst Veganerin, da hatte ich schon meine erste Grundsatzdiskussion mit einer überzeugten Fleisch-Esserin über vegane bzw. vegetarische Fleisch-Ersatzprodukte. „Echte Veganer essen so etwas nicht“, klärte sie mich ungefragt auf. Und die Grundlage ihrer Expertise reichte sie auch gleich hinterher: „Mein Bruder ist Veganer.“ Da auch ich gerne mal im Sommer […]